有限会社久住ワイナリー

久住ワイナリーのワイン

雄大なくじゅう連山を前に広がる6ヘクタールの自社葡萄畑。
標高850Mの高原地帯に位置する冷涼な久住のテロワール(生育環境)は
一般的にイメージされる九州の温暖多湿なそれとは特色を異にしており、
この土地で醸されるワインには高原の爽やかな風を想起させる伸びやかで綺麗な酸を確かに感じます。
創業時よりの『ワイン造りはぶどう作りから」の理念のもと、
久住の風と大地の恵みを受け育ったワインをお楽しみください。

    

「シャルドネAQUARIUS」(白ワイン)
樽は使用せず発酵終了後ステンレスタンクにて約5か月程度シュールリー(おり引きをせず酵母オリと触れ合わせてうま味香味を引き出す製法)を経て、骨格とフルーティさ、クリスピーさを併せ持つワインに仕上げております。

「久住ションベルガー」(白ワイン)
ライチや白い花のような華やかな芳香を放つ辛口の白ワインです。きりっとした酸とすっきりした飲み口も特徴です。

【返礼品一例】久住高原育ち ワイン 赤 白 辛口(720ml×2本セット)

【返礼品一例】久住高原育ち ワイン 赤 白 辛口(720ml×2本セット)

≪2022日本ワインコンクールで金賞×1銀賞×2銅賞×4受賞≫
久住ワイナリーの自社農園産葡萄100%の赤白辛口の2本セットです。

「久住シャルドネ THE SUN 720ml」(白ワイン)
久住自社農園産のシャルドネを使用。パインやグレープフルーツ、ライムのようなシトラス系の果実味にあふれており、 ミネラル感、高原ならではのしなやかな酸、フィネスを感じられる余韻が特徴です。

「久住メルローCatwalk 720ml」(赤ワイン)
久住自社農園産のメルロを樽熟成。黒い果実とスモーキーな香り。 しっかりしたタンニンと高原育ちのシャープな酸、アフターにミネラルを感じられる赤ワインです。

必要寄附金額31,000円以上

久住ワイナリー 甘口ワイン(720ml×3本セット)

久住ワイナリー 甘口ワイン(720ml×3本セット)

久住ワイナリーの甘口ワイン3本セットです。

「巨峰720ml」(ロゼワイン)
山梨県産生食用葡萄「巨峰」を使用。イチゴや桃のような甘いフルーツの香りと渋みのない優しい飲み口。カクテル感覚で飲めるロゼワインです。

「デラウェアスイート720ml」(白ワイン)
食用葡萄品種デラウェアを使用。ハーブやシトラスの清涼感のある香り、はちみつレモンのようなジューシーな甘みと酸味が特徴です。

「ナイアガラスイートCrux720ml」(白ワイン)
食用品種ナイアガラを使用。マスカット、花のような華やかな香りと葡萄そのものを食しているかのような飲み口が特徴の甘口ワインです。
■注意事項
※在庫状況等により、ヴィンテージが変更になる場合は、同価格・同品質の代替品をご用意させて頂きます。
※お酒は20歳になってから、適量をお召し上がりください。
※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。
※飲酒運転は法律で禁止されています。

必要寄附金額19,000円以上

久住ワイナリーの九州葡萄 ワイン 赤 白 辛口(720ml×4本セット)

久住ワイナリーの九州葡萄 ワイン 赤 白 辛口(720ml×4本セット)

久住ワイナリーの九州葡萄を使用した赤白4本セットです。

「2021シャルドネVirgo 720ml」(白ワイン)
契約農家さんのシャルドネを野生酵母で発酵、無濾過で瓶詰めした辛口の白ワイン。
甘いイーストの香り、酸とボディのバランスのとれたややオイリーな味わいが特徴です。

「2021ナイアガラVirgo 720ml」(白ワイン)
宮崎県五ヶ瀬町産のナイアガラを使用しドライで香り高い白ワインに仕立てました。
マスカット、ライチや白い花の華やかな香り。伸びやかな酸とオイリーで凝縮感がある飲み口が特徴の白ワインです。

「2020久住スチューベン 720ml」(白ワイン)
久住ワイナリー内で少量生産している食用葡萄品種スチューベンを使用した辛口白ワイン。
ドライでしっとりとした蜜感のある飲み口です。

「2020熊本クレーレ 720ml」(ロゼワイン)
熊本県宇城市産の石井フルーツさんのマスカットベーリーAをメインにシャルドネなどをブレンド。
赤いチャーミングな果実と紅茶のような風合い、まろやかな飲み口が特徴です。
■注意事項
※在庫状況等により、ヴィンテージが変更になる場合は、同価格・同品質の代替品をご用意させて頂きます。
※お酒は20歳になってから、適量をお召し上がりください。
※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。
※飲酒運転は法律で禁止されています。

必要寄附金額32,000円以上

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