【竹田市産】冷凍 わかさぎ
わかさぎ屋
<穫れたてを洗浄し急速冷凍!一匹丸ごと食べられる新鮮わかさぎです>
大分県芹川ダムは1956年に竣工し、その後すぐにわかさぎの放卵をしました。
自然環境が良くわかさぎの生育に適していることから、毎年釣り人を楽しませてくれています。
わかさぎの遊漁期間は毎年10/1~翌4/10迄ですが、通年発送に対応できるよう漁獲を頑張っています。
【竹田市産】 冷凍 わかさぎ 220g×2袋 計440g
わかさぎは淡水魚で身は柔らかく臭みも少ない魚です。
内臓を取り出したり、頭を外す必要はありません。
お手元に届きましたら、解凍してその後軽く洗浄・水切りをしてから調理してください。
柔らかいので頭から尻尾まで一匹丸ごと、天ぷらや唐揚げ、南蛮漬けなどでご賞味ください。甘露煮もおススメです!
■産地
大分県竹田市芹川ダム
■原材料
わかさぎ
■保存方法
冷凍保存
■注意事項
商品が到着しましたら、冷凍庫へ保管願います。
調理の場合は、解凍後軽く水洗いして、水切りしたら天婦羅等でお召し上がりください。
南蛮漬けもお勧めです。
尚、解凍後はお早めにお召し上がりください。
※商品パッケージは予告なく変更する場合があります。
- 容量
- わかさぎ 220g(約40~50匹入り)×2袋 計約440g ※1袋で約2~4人前です。 ※1匹の大きさにより同じ重量で匹数は異なりますが、標準で約50匹、大きいものが多い場合は40~45匹になります。
- 賞味期限
- 別途ラベルに記載
必要寄附金額10,000円以上
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