大分県竹田市はサフラン生産量日本一！

私と夫が中心に、農繁期は２０～３０人のスタッフを雇用
中学生、小学生の３人の我が子たちも加勢して手作業で植え付けから収穫まで行っております。

あまりなじみのないサフランをおいしく、使いやすく。
ハーブティやお菓子にしました
サフランのレシピもお付け致します。

１００年続くサフラン栽培の伝統を受け継いで、
また新商品を開発して、多くの方にサフランを知って利用していただきたいです。

サフラン始めました編

サフランのこと編

■注意事項
※サフランは、妊娠中の方は多飲、多食をお控えくださいませ。