(株)マルエー食品工業所

おおいた和牛ステーキ、ローストビーフ、ローストレバー、半生ジャーキー 他

通常、黒毛和牛は27カ月前後で屠畜され肉になりますが、当牧場は味にこだわり30カ月以上飼育します。
脂の飽和脂肪酸が不飽和脂肪酸にかわる30カ月齢以上の牛を出荷の目安としており、不飽和脂肪酸は加熱により甘く香ばしい香りを醸し出します。
餌代や人件費等の費用は掛かりますが、長期肥育することで肉の味が濃くなり、黒毛和牛らしい芳醇な味わいになります。

【返礼品一例】【黒毛和牛】 おおいた和牛/半生ビーフジャーキー 約200g(約40g×5P)

【返礼品一例】【黒毛和牛】 おおいた和牛/半生ビーフジャーキー 約200g(約40g×5P)

パサパサしない、いろんなお酒にマッチするピリ辛の「しっとりジャーキー」です!

黒毛和牛である大分県のブランド牛「おおいた豊後牛(ぶんごぎゅう)」の「半生ビーフジャーキー」を約40g×5パックお届けします。

いろんなお酒にマッチするピリ辛のジャーキー!食べる手も飲む手も進む贅沢なおつまみとなっています。
ホテルバーなど高級店でもご利用いただいているこの逸品をぜひご賞味ください。
小分けパックになっているのもおすすめです!

必要寄附金額 以下ポータルサイト参照

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