かざまる農場

ひとめぼれ、ヒノヒカリ

かざまる農場は、息子・風音(かざと)が家業を継ぎ「美味しい久住の米を皆さんに食べてほしい!」と、父や近所の米づくりの先輩方に事細かに学び、愛情込めて作っています。

籾の発芽での消毒は薬を使わない「温湯消毒」にこだわり60度のお湯で10分消毒をした後、流水で冷やし、くじゅう山のきれいな水に浸け発芽を待ちます。
かざまる農場は畜産農家(豊後牛)と兼業していますので有機肥料をふんだんに使い、減農薬にも強いこだわりがあります。

くじゅう山の麓、標高約800mに広がる広大な土地で、長い時間をかけ、

くじゅう山より浸み出した“一番水”で作られた「ヒノヒカリ」

国指定名勝を受けた【納池公園】の湧水が流れ込む水田で育った「ひとめぼれ」
どちらも高い標高で太陽の光をふんだんに受け、唯一無二の綺麗で豊富な水で育った自慢の米です。

たくさんの方に久住のおいしいお米を食べていただきたいです。

【返礼品一例】令和7年産 久住産 ヒノヒカリ 5kg

【返礼品一例】令和7年産 久住産 ヒノヒカリ 5kg

精米してすぐに発送致します!
九州地方で多く栽培されているお米で、コシヒカリから生まれた品種です。
「西の横綱」とも言われています。
粒はやや小粒で厚みと丸みがあり、粘りと弾力のバランスが良くあっさりとしているのに食べ応えがあります。
冷めてももちもちとして美味しいです。
西日本や九州を表す「日(ヒ)」とお米が太陽のように輝く「光(ヒカリ)」から名付けられました。

必要寄附金額 以下ポータルサイト参照

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