希少なガンジー牛の生乳100% ヨーグルト

くじゅう高原ガンジー牧場

「貴族の牛乳」とも呼ばれる贅沢なミルクを使った生乳100%ヨーグルト

■ ガンジー牧場ヨーグルト
ガンジー牧場で長年の人気を誇るオススメのヨーグルト。
ガンジー牛の「ゴールデンミルク」を100%使用。とろっとした食感と濃厚なヨーグルトの程よい酸味と甘みをお楽しみ頂けます。

■ ガンジー牛乳(ゴールデンミルク)の特徴
ゴールデンミルクとは、日本では数百頭しか飼育されていないイギリス・ガンジー島原産の「ガンジー種」という珍しい品種の乳牛から搾られたミルクのこと。
乳質成分のバランスに優れていることから、欧米ではガンジーミルクは「ゴールデンミルク」 とも呼ばれています。
※ホルスタイン種に比べて脂質・たんぱく質・ 灰分などの成分が豊富です。

希少なガンジー牛の生乳100% ヨーグルト(加糖) 90g×24個セット

希少なガンジー牛の生乳100% ヨーグルト(加糖) 90g×24個セット

【こだわり】
1.原料乳のこだわり
私達が原料乳として使用している 【ゴールデンミルク】 とは、イギリス・ガンジー島が原産の“ガンジー種”と呼ばれる牛から搾乳された、成分バランスに優れたミルク。コクがあるけど、ほんのり甘く飲みやすいのが特徴です。
日本では数百頭しか飼育されておらず、また一般的な乳牛として知られるホルスタイン種1頭あたりの搾乳量30~40Lに対して、ガンジー種は15~20Lと大変少ないため、大変貴重で贅沢なミルクだといえます。

2.安心・安全な食のこだわり
牧場で搾乳されたゴールデンミルクは、場内にある加工工場で殺菌され、新鮮なうちに様々な乳製品へと生まれ変わります。貴重かつ良質な牛乳を、自信を持ってお届けしたいから、自分達の手で生産から加工・販売までを一貫して行なっています。

■保存方法
要冷蔵(10℃以下で保存して下さい)

■原材料
生乳、果糖
※無脂乳固形分8.2% 乳脂肪分4.1%

■備考
□ 中身が柔らかいため、フタの内側につくことがあります。
□ 開封後はお早めにお召し上がり下さい。
□ 表面に水分が出る事がありますが、乳清と呼ばれる乳成分ですので、安心してお召し上がり下さい。

■事業者
くじゅう高原ガンジー牧場

必要寄附金額14,000円以上

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