竹田のジビエ

竹田オーストリッチファーム

【高タンパク・低脂肪・低カロリー! 希少な天然イノシシ・シカ肉のセット】
大自然を駆け回り、家畜に比べて余分な脂肪の少ない天然イノシシ・シカ肉のセットです。
ワナでの捕獲後、2時間半以内に解体・血抜きを徹底しているので、臭みが少なく良質なお肉です。

高い栄養価で知られるジビエですが、特にシカ肉はカロリーが牛肉の約3分の1、脂質は約10分の1と言われており、鉄分も豊富です。
イノシシ肉にも、不飽和脂肪酸、ビタミンB群が豊富に含まれます。

天然イノシシ・シカ肉の各部位を、スライスやブロックなどにしてお届けします。
美味しく召し上がれるレシピ付き!
ぜひ、竹田の天然ジビエをご賞味ください。

【レシピ付】竹田のジビエ食べ比べ猪・鹿 4種セット Aコース 1.2kg

【レシピ付】竹田のジビエ食べ比べ猪・鹿 4種セット Aコース 1.2kg

・猪肉:ロース300g、肩・モモ計300g、しゃぶしゃぶ用300g
・鹿肉:ブロック(ロースもしくはモモ※捕獲数等により部位が異なります)300g
総重量1.2kg

必要寄附金額18,000円以上

【レシピ付】竹田のジビエ食べ比べ猪・鹿 4種セット Bコース 1.2kg

【レシピ付】竹田のジビエ食べ比べ猪・鹿 4種セット Bコース 1.2kg

・猪肉:バラ300g、肩・モモ300g、しゃぶしゃぶ用300g
・鹿肉:ブロック(ロースもしくはモモ※捕獲数等により部位が異なります)300g
総重量1.2kg

必要寄附金額18,000円以上

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