(株)丸福

大分県産ブランド豚 奥豊後豚(米の恵み)、骨なしからあげ  他

地元で長年愛され続けている大衆食堂「丸福」

一本丸ごと豪快にかぶりつける「からあげ定食(もも)」、大分名物「とり天」、丸福独自の味付けが人気の「チキン南蛮」他、豊富なメニューで多くのお客様に人気です。

看板の鶏料理だけでなく、大分県産ブランド豚を使った豚肉メニューも大人気です。

ブランド豚「奥豊後豚(米の恵み)」は、口溶けともちもちとした食感、ほどよい甘味が特徴の豚肉です。

【返礼品一例】大分県産ブランド豚 奥豊後豚(米の恵み) バラ肉ブロック 1.8kg

【返礼品一例】大分県産ブランド豚 奥豊後豚(米の恵み) バラ肉ブロック 1.8kg

口溶けともちもちとした食感、ほどよい甘味が特徴の豚肉です。

【米の恵みとは?】
飼料総量に対して10%以上の米を配合した飼料を肥育後期に与えて育った豚を対象に、脂肪の中のオレイン酸含有率を「大分米ポークブランド普及促進協議会」が測ります。オレイン酸を多く含んだ豚肉は、一般的な豚肉と比較して、甘みとクセのない香りが特長。
また脂肪融点が低く舌触りもなめらかだといわれています。

必要寄附金額14,000円以上

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