ガンジー牧場は、九州のど真ん中に広がる雄大なくじゅう高原で、日本では大変貴重な「ガンジー種」と呼ばれる乳牛「ガンジー牛」と共に、ゴールデンミルクの生産から加工、寄付者様へお届けするまでを自分達の手で行っております。人と自然と健康の調和を目指して、ココロもカラダも、たっぷりとリラックスするひとときを贈りしています。

日本では数百頭しか飼育されていないガンジー牛は、英仏海峡に浮かぶガンジー島生まれです。欧米では「ゴールデンミルク」とも呼ばれるガンジー牛乳は、乳タンパク質、乳脂肪、乳糖と、いずれの成分も高くバランスがとれ、ほんのり甘く飲みやすいのが特徴です。搾乳量はホルスタイン種などの乳牛と比べて約半分と少なく、ヨーロッパでは「貴族の牛乳」と称されていたほど希少価値の高い牛乳です。その生乳を原料とした乳製品のすばらしさで、これまでに味わった事のない感動を皆様にお届けいたします。